Чай с коньяком

30 сентября 2015

55-konyakЧай в сочетании с коньяком считают утонченным напитком. Отметим, что подобного рода настойка полностью соответствуют как коньячному, так и чайному этикету. Ароматный и терпкий напиток как никакой другой располагает к доверительному разговору, формированию уютной обстановки.

Если вам еще не доводилось наслаждаться чаем с коньяком, обратите внимание на качество ингредиентов этого напитка. Установлено, что именно коньяк является той основой, которая задает вкусовой вектор чая. Это один из тех случаев, когда за хороший и выдержанный алкогольный напиток можно переплатить.

Полезен ли такой чай?

Чай с коньяком выделяется не только визуальным совершенством, но и непередаваемым вкусом. К тому же это весьма полезный напиток. Это просто идеальное средство для борьбы с простудными заболеваниями, повышением иммунитета. Коньяк в сочетании с чаем с легкостью устранит малейшие признаки головной боли и улучшит аппетит.

Другие полезные свойства:

  • помогает бороться с бессонницей;
  • способствует быстрому усвоению витамина «С»;
  • снимает мышечную напряженность;
  • оказывает расслабляющее действие;

Единственное условие – такой напиток пьют не более 2 чашек в течение дня, в противном случае он вызывает привыкание.

55-konyak-2

Как правильно пить напиток?

Рецептура его предполагает наличие и филигранное сочетание нескольких элементов: коньячного цвета, утонченного вкуса и приятного аромата. Следует отметить, что подобную «феерию» необходимо особым образом потреблять для получения настоящего удовольствия.

Поставьте возле себя чайник с уже приготовленной горячей водой. В специальный бокал налейте немного алкогольного напитка. При этом очень важно, чтобы коньяк не выливался при наклоне бокала. Затем аккуратно проверните бокал по поверхности стола 3-4 раза. Это очень важный этап, поскольку при этом коньячная субстанция тонким слоем покрывает стенки бокала, происходит насыщение посуды ароматом напитка.

Чай (лучше всего подходит обычный черный) заваривают по стандартной рецептуре. Его подают исключительно в прозрачной посуде, которая визуально походит на бокал под коньяк. В этом случае можно будет увидеть все совершенство цвета напитка. В чай добавляют не более 1 чайной ложки сахара (в данном случае от меда следует воздержаться).

55-konyak-3

Вдохните полной грудью коньячный аромат и запейте его натуральным чаем, наслаждаясь каждым мелким глотком. Первую чашку чая выпивают до момента его остывания. В конце натуральный чай запивают небольшим глоточком ароматного коньяка. Специалисты утверждают, что это эффективный способ, посредством которого можно прочувствовать всю мягкость коньяка и чая одновременно. Остальной коньяк допивают в 2 глотка. Последний из которых следует задержать под языком.

Настоящие гурманы завершают чаепитие не коньяком, а первым глотком, который выпивают из 2 чашки.

Сок апельсина, лимон и чай с коньяком

Для 2 порций необходимо иметь порядка 150 мл черного чая в виде заварки, лимонную цедру, апельсиновый сок в объеме 200 мл (лучше всего без сахара), а также 20-30 мл коньяка. Можно добавить немного сахара.

Чайную заварку следует тщательно перемешать с цедрой лимона, затем добавить сок апельсина. Все компоненты готовят и смешивают в посуде из стекла. Смесь рекомендуется прогреть на медленном огне. Ароматный чай разливают в маленькие чашечки. В каждую из чашек добавляют 1.5 мл коньяка, мускатный орех и сахар.

Существует достаточно большое количество рецептов этого напитка, при этом каждый может самостоятельно экспериментировать с выработкой своего идеального рецепта. Можно добавить те ингредиенты, которые нравятся именно вам, ведь никто не вправе запрещать или ограничивать вас в самореализации!

55-konyak-4

Противопоказания

От чая с коньяком следует воздержаться тем людям, у которых присутствуют следующие заболевания:

  • гастрит;
  • диабет;
  • гипертония;
  • любые хронические заболевания или осложнения.

Перед тем как насладиться многогранным вкусом чая, посоветуйтесь с врачом. Если вы следите за собственной фигурой, воздержитесь от подобного сочетания 2 продуктов. Коньяк представляет собой весьма калорийный напиток, от которого лучше отказаться. Во всем остальном вы вольны поступать по собственному усмотрению.


Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Смотрите похожие рецепты:

12345 (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...