Чай с ромашкой

07 сентября 2015

romawka-1На сегодняшний день популярность чая с ромашкой стремительно возрастает, собственно, как и остальных травяных чаев. Это вполне ожидаемо, поскольку напитки характеризуются замечательными вкусовыми характеристиками, несут огромную пользу для человеческого организма, да и стоимость их более чем доступная. Самыми полезными является те отвары, ингредиенты которых можно добыть непосредственно в наших краях. Что касается отечественных реалий, то у нас традиционно популярен чай из ромашки, который заваривают на основе ромашковых цветков.

Приобрести компоненты чая можно в аптеке, либо же заняться их сбором и заготовкой самостоятельно. Очень важно собирать все цветки на территориях, расположенных в экологически чистых регионах, удаленных от дорожной пыли и больших городов. Можно приобрести и уже готовые цветки в фито-аптеке, благо их продается предостаточно.

Вкусовые особенности

По вкусу чай с ромашкой вполне обычный напиток, доминантная роль в котором отведена именно черному или зеленому чаю, а на втором месте традиционно выступает обычная ромашка. Этот вкус знаком практически всем нашим соотечественникам, особенно тем, у которых бабушки или родители проживают в сельской местности, поскольку именно там очень распространены всевозможные настои и чаи на основе ромашки.

romawka-2

Полезные свойства

Учёные неоднократно проводили исследования и установили, что чай с ромашкой характеризуется седативными свойствами. В большинстве случаев его употребляют для:

  • улучшения концентрации внимания;
  • укрепления ночного сна;
  • нивелирования какого-либо психологического беспокойства.

Специалисты настоятельно рекомендуют пить чай с ромашкой в течение дня не более 4 чашек, если имеют место быть основательные беспокойства, истерики, приступы беспричинного страха, панического настроения, ночных кошмаров и истерик. Напиток великолепно расслабляет именно поэтому его предписывают при сильной усталости, нервном истощении, а также в стрессовых состояниях.

Фиточай способствует укреплению иммунитета человека. Эксперименты подтвердили, что при регулярном употреблении не менее 5 чашек ароматного напитка в организме человека увеличивается показатель гиппурата, за счёт наличия в организме растительных фенолов, которые способны оперативно уничтожать бактерии.

romawka-3

Ромашковый чай в борьбе с болезнями

Ромашковый чай великолепно влияет на желудочно-кишечный тракт. Чай из ромашки широко применяется в народной медицине:

  • если в желчном пузыре есть камни;
  • заболеваниях печени хронического характера;
  • гастритах и язвах;
  • восстановления микрофлоры кишечника.

Рекомендации по завариванию

romawka-4

При заваривании чая специалисты настоятельно рекомендуют использовать непосредственно цветки растения. Чтобы сделать напиток более ароматным лучше добавить несколько других трав (зверобой, мяту, мелиссу). Таким образом можно в несколько раз улучшить не только вкус, но и другие целебные свойства чая.

Планируете заваривать стандартный черный чай с ромашкой? Для приготовления 200 грамм напитка потребуется не более 2 чайных ложек ромашковых цветков. Консистенция должна настаиваться в последующие 20 минут после добавления кипятка. Спустя указанное время чай с ромашкой готов к употреблению.

В сочетании с рядом других компонентов, следует использовать порядка 1 кофейной ложки каждого компонента из расчёта на каждые 200 мл кипятка. Чтобы чай приобрел действительно изысканный вкус с предельно возможными полезными свойствами, напиток должен настаиваться не менее 30 минут. В качестве подсластителя можно использовать традиционный сахар или мёд.

romawka-5

Противопоказания

У любого травяного напитка есть определенные противопоказания. Что касается ромашки, то она не является исключением из правил. Врачи рекомендуют воздержаться от употребления ромашкового чая людям, которые подвержены аллергическим реакциям.

При слишком большом количестве напитка он может спровоцировать головные боли, тошноту, кашель, рвоту и даже понижение мышечного тонуса. Чай с ромашкой категорически запрещен к употреблению гражданам с психическими расстройствами и шизофренией.

Средства и настои на основе ромашки всегда были известны своими мочегонными свойствами. На травяной напиток не стоит налегать тем, у кого возникают периодические боли в почках. Врачи рекомендуют повременить с напитком и при регулярном приеме успокоительных.

Следует учесть, что ромашка способствует разжижению крови, поэтому при приеме медикаментов, улучшающих свертываемость крове, наличие в чае ромашки является нежелательным. Предварительно стоит проконсультироваться с лечащим врачом.


Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:


12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...