Чайная церемония в немецких традициях

11 апреля 2017

Чай – напиток, вкус которого знаком каждому с детства. А замечали ли вы, что один и тот же чай в разной посуде раскрывается иначе, приобретает новый вкус и аромат? Ведь не случайно существует специальная чайная посуда, имеющая определенные характеристики, которые помогают ощутить вкус любимого напитка по-новому. Например, настоящая чашка для чая должна быть изготовлена из фарфора – ведь при контакте с этим материалом напиток не дает реакции, влияющей на его вкус. Именно из фарфора делают свои изысканные чайные сервизы немецкие мастера.

Goebel – шедевры из Тюрингии

В 1871 году открылась фабрика по производству черепицы, грифелей для карандашей и небольшого ассортимента другой продукции. Спустя некоторое время в ассортименте появилась разнообразная посуда, которую мастера украшали ручной росписью. А в начале XX века в окрестностях фабрики Goebel была обнаружена уникальная по своему составу глина, которая и стала основной для великолепного немецкого фарфора Goebel. Чайные сервизы от этого немецкого бренда эксклюзивны и ценятся настоящими знатоками чая.

Rosenthal – традиции и современность

Истинные приверженцы чаепитий утверждают, что в посуде немецкого бренда фарфора Rosenthal напиток полностью раскрывает свой букет. Характерной особенностью продукции этой фабрики с более чем вековой историей является бесподобное сочетание классического стиля и современной экстравагантности. В создании изящных форм и уникальной росписи принимают участие дизайнеры модного дома Versace. Самые требовательные эстеты и гурманы предпочитают приобретать посуду Rosenthal для семейных вечерних чаепитий, дружеских встреч и торжественных приемов.

Weimar Porzellan – торжество гармонии

Больше двух веков чайные сервизы и фарфоровая посуда Weimar Porzellan являются эталоном церемониальной посуды. Еще в 1790 году шедевры этого завода получили высокую оценку королевской семьи. С тех пор фирма принялась за производство элитной посуды. Кобальт, золото, платина, изумрудная зелень – наиболее характерные цвета для классических сервизов Weimar Porzellan. Оказавшись на столе вашего дома, эта посуда одним своим видом превратит обычный чай в изысканный напиток, достойный самого короля.

Bavarian Porcelain – баварский стиль

Гордый, веселый и независимый характер баварцев нашел свое отражение и в дизайне чайных сервизов и посуды марки Bavarian Porcelain. Создание изделий в уникальном стиле было продиктовано высокой конкуренцией со стороны соседей – чехов. И баварцы с честью выдержали противоборство – сейчас баварский фарфор считается одним из лучших. Ослепительная белизна глазури, которая покрывает внутреннюю поверхность чашек Bavarian Porcelain, подчеркивает янтарные оттенки налитого в них чая.

Falkenporzellan – запад против востока

Когда Китай утратил секрет производства фарфора, и его начали производить в Европе, появилась немецкая фирма по производству посуды и сервизов Falkenporzellan. С первых дней ее продукцию можно было охарактеризовать тремя словами – качество, форма, роспись. Особый состав сырья с высоким содержанием каолина придает посуде нежный сливочный оттенок, а ручная роспись дополняет уникальный вид. Знатоки чайных церемоний утверждают, что сервизы Falkenporzellan как нельзя лучше подходят для проведения ритуала чаепития.

К немецкому фарфору издавна относились с почтением, передавали чайные сервизы из поколения в поколение. Современные производители соблюдают традиции основоположников фарфорового дела Германии, и если вы хотите испытать настоящее наслаждение от чаепития, вам стоит обратить внимание на чайные сервизы немецких мастеров.


Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:


12345 (No Ratings Yet)
Загрузка...