Холодный ореховый чай

Чай – великолепная основа для приготовления питательного и очень вкусного напитка. Нередко чай используют в качестве самостоятельного десертного блюда. С его помощью можно приятно удивить всех гостей, которые еще никогда не наслаждались столь оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

• 250-300 мл свежеприготовленного чая (можно использовать, как зелёный, так и чёрный);
• 50 мл обезжиренных сливок;
• 40 мл орехового сиропа;
• по вкусу добавляют натуральный мёд или сахар.

Как приготовить:

1. Заваренный черный чай следует предварительно охладить до 18-20 градусов.
2. Его выливают в небольшую посуду и слегка разбавляют водой до образования объёма в 400 мл.
3. Чай аккуратно процеживают и смешивают со сливками и ореховым сиропом.
4. При необходимости можно добавить немного мёда или натурального сахара.

Отвар медленно добавляют в чай и разливают по отдельным бокалам. В чай добавляют 2-3 кубика льда и мёда. Ореховый холодный чай готов к употреблению!