Освежающий персиковый чай с имбирем

Освежающий холодный черный чай, дополненный персиками, свежим лимоном и духмяным имбирем. Настоящим гурманам известно, что такой напиток обладает выраженным освежающим эффектом, а это очень важно жаркими летними деньками. На сегодняшний день персиковый чай – идеальный выбор для всей семьи. Им можно насладиться не только на вечеринках с друзьями, но и на лоне природы.

Ингредиенты:

• 10 г черного чая;
• 5 г имбиря;
• 5 лимона;
• 250-300 мл питьевой воды;
• 4 ч. л. коричневого сахара;
• 1 персик;
• 4 кубика льда;
• 2 веточки свежей мяты.

Как приготовить:

1. Лимон необходимо нарезать дольками. Также очищается и персик, нарезается крупными кусочками.
2. Чай и имбирь заливают кипятком. Вполне достаточно 300 мл жидкости. Настаивают в течение 7 минут.
3. Персик измельчают в блендере, после чего в него добавляют сахар и взбивают. К чаю добавляют небольшое количество персика и тщательно перемешивают.
4. В стакан выкладывают кубики льда, а после – процеженную чайную суспензию.

Подают чай, украшенный несколькими персиковыми дольками. Наслаждайтесь!