Рецепт чая с молоком — ширгой

Ширгой- традиционное блюдо среднеазиатского региона, основными компонентами которого являются молоко, чай, масло и соль.

Ингредиенты

• чай зеленый — 8 гр
•  сливочное масло — 20 гр
• молоко — 600 гр
• соль по вкусу

Приготовление

В кипящую воду всыпать заварку, прокипятить 5 мин, влить молоко, довести до кипения. Добавить соль и масло. Приятного чаепития!