Срок годности чая

28 сентября 2015

101-srok-gonostiСвежезаваренный ароматный напиток великолепно тонизирует утром и придает бодрости на весь рабочий день. Умиротворяющий цвет и теплота, исходящая от чая согревает не только человеческое тело, но и его душу. Следует обратить внимание на то обстоятельство, что преобладающее большинство наших соотечественников при покупке чая совершенно не обращают внимание на его упаковку с указанием даты годности.

Как показывает практика, подобное пренебрежительное отношение чревато самыми негативными последствиями. Временные рамки неспроста указывают на продуктах. Фактически, производитель определяет для конечного потребителя период, в течение которого чай не навредит организму.

Существует ли реальный срок годности?

Любой продукт питания характеризуется сроком годности и чай не является исключением из правил. Серьезные и именитые компании указывают срок годности напитка предельно четко, в некоторых случаях дата определяется с точностью до одного часа. Помимо всего прочего указывается информация о времени и дате сбора конкретного чая. Если подобных данных на упаковке не удалось обнаружить, стоит призадуматься о целесообразности подобного напитка.

101-srok-gonosti-2

Каждый производитель обозначает срок по собственному образцу: «годен до», «срок годности».
Если рассматривать последнее обозначение, то под ним подразумевается временной отрезок, в течение которого продукт будет весьма полезным для организма и не спровоцирует отрицательную его реакцию.

Обозначение «годен до» является универсальным. Оно указывает период времени в течение которого заварка будет сохранять свои заявленные характеристики в плане качества и вкуса. Фактически, в указанный срок качество продукта будет неизменным.

В случае с чаем преобладающее большинство покупателей имеют в виду именно способность сохранять вкусовые качества и полезные свойства.

101-srok-gonosti-3

Критерии качества и другие важные моменты

Возможно ли определить качество приобретенного чая, если на упаковке отсутствует соответствующая информация? Перед покупкой следует внимательно присмотреться к упаковке. Специалисты утверждают, что при выборе следует отдать предпочтение уже расфасованной в бумажные или жестяные банки напитку.

Верхняя часть должна быть в обязательном порядке закупоренной пленкой, препятствующей проникновению внутрь баночки посторонних запахов.

Размеры отдельных чаинок должны быть сопоставимыми. Что касается цвета сухой заварки, то она должна быть черной. В жидкости не должно присутствовать никаких остаточных веточек, остаточных фрагментов. Если напиток листовой и свежий, то возникает определенная вязкость на языке. Во время заваривания неизменно возникает характерная пена. Она должна присутствовать в течение 1-2 минут.

Chinese tea

Срок, указанный на чайной упаковке, не должен быть более 2 лет. Качественные напитки не хранят более 6 месяцев. Выявили на упаковке определенные неточности или вас что-то насторожило? Без каких-либо промедлений возвращайте чай. Свой отказ от уже приобретенного продукта можно аргументировать следующим образом:

  • в продукте присутствуют посторонние запахи или очевидные следы плесени;
  • если не успели вскрыть упаковку, достаточно просто объяснить продавцу или менеджеру собственное решение.

В каждом случае обязательным условием возвращения денег является наличие товарного чека.

101-srok-gonosti-5

Правильное хранение чая

Специалисты утверждают, что производитель гарантирует полезные свойства и вкус чая исключительно при условии правильности его хранения. Дабы продлить указанный срок достаточно придерживаться логичных и простых рекомендаций:

  • отсутствие воздействия прямых солнечных лучей;
  • емкость для хранения заварки должна плотно закрываться;
  • отсутствие каких-либо посторонних запахов в непосредственной близости к чаю;
  • упаковка должна находится в тумбочке или отведенном месте, где отсутствует повышенная влажность.

Если вы усомнились в качестве продукта хотя бы на 1 минуту, тогда следует отказаться от употребления чая. На собственном здоровье не стоит экономить, тем более, если речь идёт о таком полезном и ароматном напитке, как чай.


Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:


12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...