Свежий тонизирующий чай с клубникой

Знойная летняя жара требует от человека постоянной подпитки жидкостью. Неудивительно, что в горячий сезон огромной популярностью пользуются именно прохладительные напитки, в частности чаи. Сегодня мы остановимся на рецептуре свежего тонизирующего чая с клубникой.

Ингредиенты:

• 400 г свежей клубники;
• 50 мл лимонного сока;
• 1 л свежезаваренного чая;
• 2-3 кубика льда;
• подсластитель – по вкусу.

Как приготовить:

1. 5 ягод клубники откладывают, остальные помещаются в блендер и измельчаются до образования кашицы. Консистенцию процеживают в кувшин.
2. В кувшин вливают охлажденный чай и добавляют лимонный сок. После этого подсластитель по вкусу. Напиток размешивают и оставляют охлаждаться в холодильнике.

Такой чай подают в холодном состоянии с клубникой, допускается добавление нескольких кубиков льда. В качестве гарнира можно использовать ягоды клубники. Несколько глотков чая позволит наполнить организм прохладой и полезными элементами.