Топ пяти популярных производителей японских чайных сервизов

11 апреля 2017

В давние времена фарфоровые чайные сервизы для ваби-саби — традиционных японских чайных церемоний могли позволить себе только богатые семьи. Сегодня существует очень дорогой фарфор и бюджетный. Отличается, в том числе. наличием или отсутствием ручек на чашках.

Японский фарфор считается совершенным, он не зависит от низких и высоких температур, не впитывает запахи, держит тепло, сколы и царапины не появляются, ручки у чашек и чайничков очень прочные, звук при простукивании очень чистый и мелодичный, прозрачность и яркость исключительные.

Чайная посуда из японского фарфора всегда изготавливаются вручную, изысканно красива и хранится поколениями семьи как лучшее украшение. Сервизы для чая – воплощение ритуала чаепития.

Изделия из фарфора производят несколько японских компаний, зарекомендовавших себя замечательным традиционным качеством.
Переработка сырья, технологические процессы и декорирование — на самом высоком уровне с японской тщательностью к проработке деталей на всех уровнях. Обозначение «Fine Bone China» на сервизе означает, что это истинный костяной фарфор.

Бренды японского фарфора:

Japonica

Из этой статьи вы узнаете:

Характеризуется особой белизной, тонкой текстурой, изысканностью геометрического рисунка, универсальностью. Отличается каемками из цветной и золотой, глянцевой или матовой эмали, яркостью красок.

Фарфоровая посуда Japonica изготавливается в разных стилях мануфактурными методами – частично или полностью вручную. Во время чайной церемонии чай полагается заваривать до семи раз, чтобы насладиться вкусом, его переливают в маленькие фарфоровые пиалы или чашечки.

 

Narumi

Отличается утончённостью ручной росписи, декорируется платиной и золотом. Глазурь наносится в несколько слоев, что придает посуде особую прочность при явной прозрачности и белизне. Фарфор Narumi выдерживает микроволновую печь.

 

Чайные сервизы составляются разной комплектации. Обычный набор – чайник, сахарница, молочник, чашки, блюдца, иногда тарелочки для десертов. Предметы для чайной церемонии продаются также отдельно.

Nikko

Изысканный продукт для потребления в основном внутри Японии. Обладает особым глянцем, высокой степенью прозрачности, украшается сложными, витиеватыми рисунками. Прочность достигается особой защитной глазурью и обжигом в несколько этапов. Чай, заваренный в подобном фарфоровом чайнике из сервиза Nikko, приобретает особый букет.

Сосуды для рассматривания чайного напитка – чахэ – могут иметь разную форму, но с одной стороны есть особое углубление для лепестков чая.

Keito

Характеризуется особой элегантностью, утонченной белизной и прозрачностью мелкодисперсной структуры. Издает особый неповторимый мелодичный звон. После двух обжигов приобретает особую прочность. Рисунок, узоры и орнаменты в характерном японском стиле. Посуда из фарфора Keito высокого качества лучшим образом подходит для заваривания чая дома или торжественных чайных церемоний.

Royal Fine China

Особый твердый фарфор, выдержанный в старинных традициях с особенной роскошной росписью. Пропорции ингредиентов для изготовления фарфора Royal Fine China изменяются в зависимости от марки изделия. Многократно обжигается при высоких температурах. Твердый фарфор имеет молочный оттенок, несколько тяжелее костного и дешевле.

Чашки для чая делаются в виде полусферы, в форме конической или широкополой шляпы, но чаще всего как чаши.

Фарфор всех марок можно мыть в посудомоечных машинах. Он содержит специальные добавки редких глин с алюминием, отчего приобретает особую стойкость.

Чайные предметы с традиционной японской орнаментацией предназначены привлекать в дом богатство и счастье. Часто на маркировке японского фарфора кроме имени изготовителя ставятся пожелания добра и любви.


Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:


12345 (No Ratings Yet)
Загрузка...