Зеленый чай

На просторах всего мира известно большое количество сортов зеленого чая. Каждый имеет свои достоинства, рекомендации по завариванию, противопоказания и уникальные качества. Одни могут...

С незапамятных времен известно, что лидирующие позиции по объемам и качеству чайного производства принадлежат Китаю. Тем не менее, в последнее...

На сегодняшний день известно огромное количество зеленых чаев. Они отличаются не только визуально, но и по вкусу, ферментации, методике заваривания...

Чай Белая обезьяна, более известный как Бай Мао Хоу, является ярким и самобытным представителем элитных зеленых чаев. Произрастает растение в...

Чай Тай Пин Хоу Куй у себя на родине известен и под другим название – «царь обезьян». Обусловлено оно несколькими...

Название древнего чая предполагает два важных компонента – «Кай Хуа», под которым подразумевает название небольшого уезда, расположенного в провинции известной...

Под понятием «Хуаншань» скрывается Желтая Гора. Что касается слова «мао», то так принято называть мех или обычные волосы. Связано оно...

Чай Генмайча традиционно считается одним из самых необычных чаев в Японии. Речь идёт о зеленом чае, известном также как «коричневый...

Всемирно известным  напитком из Поднебесной является чай Лунзин, он же Колодец Дракона. Популярность напитку принес его невероятный аромат, а также...

Сенча – разновидность японского зеленого чая, на которую приходится основная масса всего производящегося в стране продукта. Его отличительная черта –...